文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単☆なめ茸入り卵焼き
by milkangel
姪っ子が大好きな甘くないおかずのようななめ茸入りの卵焼き☆冷めても美味しいのでお弁当にもぴったり☆
コツ、ポイント
※焦げやすいので火加減に注意して下さい。 我が家で使用している市販品は ★なめ茸→コマツ★焼肉のたれ→エバラ黄金の味(甘口)
材料
卵
3個
市販のなめ茸瓶(120g)
半分(60g)
あさつきor小ねぎの小口切り
大さじ3
市販の焼肉のタレ
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1/2
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
いろんなレシピを参考にたくさん卵焼きを作りましたが、 やっと姪っ子が喜んでくれる卵焼きが作れました。
1.
あさつきor小ねぎを小口切りにする。 サラダ油以外の材料を全て溶き混ぜる。
2.
卵焼き用フライパンにサラダ油を入れ温める。
3.
温まったフライパンに、溶き混ぜた卵を数回に分け焼く。 ※焦げやすいので火加減に注意しながら焼いてください。
https://cookpad.com/recipe/1928013
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.