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ピンクなのに⁈グリーンスムージー
by おぐにゃんこ
いつものグリーンスムージーをかわいいピンク色に♡味もビーツのまろやかな深みが加わって、美味しいんです♪手に入ったら是非!
コツ、ポイント
ビーツの色素が服につかない様注意!結構強烈です。 野菜はキャベツ、ほうれん草などお好みで。ビーツの色は多少のグリーンには負けません♪ ビーツって「飲む輸血」って言われるくらい栄養豊富なんですって!
材料
(2人分)
ビーツ(蒸し焼き又は茹でたもの、缶詰でもOK!)
鶏卵大1
バナナ
1本
りんご
1/4個
小松菜
1株
セロリ
1/2本
ヨーグルト
大さじ山盛り3
豆乳(又は牛乳)
1カップ
このレシピの生い立ち
いつものグリーンスムージーにサラダで残った蒸し焼きビーツを入れたら、ひと味深いピンクのスムージーになりました♪
1.
豆乳以外の材料を適当な大きさにしてフードプロセッサーに入れ、スイッチON。
2.
全体が細かくなったら豆乳を投入^^して、再度スイッチON。
3.
粒々が残るくらいでOK。グラスに注いで、召しあがれ♪
https://cookpad.com/recipe/1928448
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