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ただ煮るだけ簡単★甘酢の手羽先煮
by ☆桃姫☆
簡単でおいしい甘辛味★甘酢でさっぱりおいしい手羽先煮
コツ、ポイント
鍋ごと蓋をしたまま、冷ますとよりジューシーに柔らかくなります。
材料
手羽先
10個
スライス生姜
1片
青ネギ
10㎝
蜂蜜(砂糖)
大さじ2
酢
大さじ3
醤油
大さじ5
みりん
大さじ5
すりごま
大さじ3
このレシピの生い立ち
いま夏バテだから 甘酢にしてさっぱりおいしいレシピにしてみました。
1.
最初に鍋に手羽先やショウガ、ネギをいれ、水をひたひたになるまでいれ、お湯を沸かす。
2.
沸いたら、調味料をいれて、30分煮て出来上がり。火を消したら、蓋をしたまま冷ますこと。
https://cookpad.com/recipe/1929354
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