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牛肉の麺つゆ炒め
by ヒヨコマメ☆
母親直伝!お弁当にどうぞ。冷凍もできます。
コツ、ポイント
牛肉は炒めすぎると美味しくなくなるので、炒めすぎないように。 麺つゆは入れ過ぎるとしょっぱくなるので、少なめに。
材料
(2人分)
牛肉(薄切り)
2人分
塩・胡椒
適量
麺つゆ(ストレート)
少し
このレシピの生い立ち
母親がよくお弁当に入れていたので、作り方を教えてもらいました。
1.
牛肉を炒める
2.
塩・胡椒で味付け。
3.
完全に火が通る直前に、麺つゆを少し入れる。
4.
そのまま麺つゆを絡めて炒める。
https://cookpad.com/recipe/1929779
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