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絶品!!醤油麹玉ねぎドレッシング♪
by AYACHIN*
もう市販のドレッシング、買わなくていいかも!? 2012.11.20 話題入り♫ ありがとうございます!
コツ、ポイント
砂糖はお好みで調節してください。 サラダ、冷シャブ、温野菜、何にでも合います!
材料
(4)
醤油麹
大1.5
オリーブオイル
大3
酢
大2
ニンニクチューブ
2cm
砂糖
一つまみ
胡椒
少々
ドライパセリ
少々
玉ねぎ
1/2個
このレシピの生い立ち
塩麹バージョンがやたらおいしかったので、 醤油麹バージョンを開発してみました!
1.
玉ねぎをみじん切りにして、水にさらしておく。
2.
玉ねぎ以外の材料を混ぜておく。
3.
【1】の玉ねぎをキッチンペーパーにあげ、水気をよく絞り、【2】に加えよく混ぜる。出来上がり〜♪
4.
2012.11.20 話題入り!! ありがとう♪
https://cookpad.com/recipe/1930325
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