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簡単!お酒のおつまみ
by 林檎ちゃん
ビールや日本酒に合う簡単おつまみがあり合わせの材料で10分で出来ます!急な来客の時にもお役立ち!
コツ、ポイント
材料
(2人分)
もやし
1/2袋
さつま揚げ
1枚
とろけるチーズ(スライス)
1枚
ケチャップ
大さじ1
塩
少々
こしょう
少々
このレシピの生い立ち
来客時いきなり「何かあるのも出して」と言われても、何かなんてあるわけないのだ。で、作ったのがこれ。早いし、簡単だし、お勧めです。
1.
もやし1/2袋を水でさっと洗い、電子レンジ加熱可能の更に盛る。塩コショウを少々振りかけて、ラップをふわりと掛けてレンジで1分加熱。
2.
加熱したもやしの上に、斜め切りしたさつま揚げを乗せ、その上に大さじ1のケチャップを塗る。更にその上に、とろけるチーズ(スライス)を乗せる。
3.
今度はラップをしないで、レンジで1分加熱。チーズがとろけたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/193064
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