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お好みでアレンジしてね♪アボカドシェイク
by ともんちっち
ベトナムで飲んだアボカドシェイク。美味しかったのはやっぱり市場のやつだったなぁ。 色んなアレンジを試してみたよ^^
コツ、ポイント
我が家は豆乳ときび砂糖で作ってます。 ベトナムではコンデンスミルクを使う方法もありますが、私は豆乳や牛乳を使用したアボカドの風味が残る味が好みです^^ アボカドの大きさにもよりますし、お好みの硬さはミルクの量で調整して下さい。
材料
(アボカド1個分)
アボカド
1個
牛乳(豆乳)
150cc~
砂糖
大さじ2
このレシピの生い立ち
ベトナムで一番美味しかったアボカドシェイクは砂糖がグラニュー糖で飲む時に舌に砂糖の粒を感じるくらいのもの^^店のお兄さんに思わず作り方聞いちゃいました
1.
ミキサーに材料を入れて混ぜるだけ。
2.
血糖値が気になる方はアガベシロップ大さじ1と豆乳でどうぞ。
3.
色々試してみたけど私はミルクと砂糖のシンプルなのが一番美味しかったな。
https://cookpad.com/recipe/1931344
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