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発酵不要で超簡単!ヨーグルトナンのピザ
by にっくぅ~
気に入っちゃった!
コツ、ポイント
アルミホイルに分量外の油を引いたらくっ付かなくて良いです。③の工程で混ぜる時菜箸で混ぜると混ぜやすかったです。
材料
(1枚分)
■
ナンピザ生地
強力粉
150g
ベーキングパウダー
5g
プレーンヨーグルト
100g
牛乳
大さじ1
はちみつ
大さじ1
後でかける強力粉
大さじ1
■
トッピング
ウィンナー、ピーマン、玉ねぎ
適量
ケチャップ
適量
パセリ
適量
チーズ
適量
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたナンピザをどうしても自分で再現したくなり、作ってみました。
1.
トッピングの野菜などを切る。
2.
強力粉とベーキングパウダーは混ぜておく。
3.
②にヨーグルト、牛乳、はちみつを入れて菜箸で混ぜる。手に引っ付くので、後でかける強力粉を上からかけて、手でこねる。
4.
生地の形をととのえ、トッピングする。生地全体にケチャップをのばし、あとはお好みでトッピングする。
5.
オーブンか魚焼きグリルでカリッとなるまで焼いたら完成です。
6.
甘さ控えめバージョンのナン生地レシピもあります! レシピID 1809400
https://cookpad.com/recipe/1932212
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