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アルトバイエルンのひんやりサラダ
by ふうばあば
我が家はアルトバイエルンがお気に入り!
コツ、ポイント
プチトマトが半解凍になってシャリシャリ感とひんやり感が楽しめます。 プチトマトも普通のトマトも買ってきてすぐいくつか冷凍しておきます。冷凍のまま洗うと皮がつるりと向けます。
材料
(1人分)
ボイルしたアルトバイエルン
2本
玉ねぎドレッシング
大匙3
大葉(千切り)
適当に
冷凍プチトマト
3個
このレシピの生い立ち
他のソーセージも時々買いますがアルトバイエルンが一番気に入っています。いつもはボイルするだけですがたまにはチョット手を加えてみようと思いました、。
1.
アルトバイエルンは小口切り、冷凍プチトマトは水洗いして皮をむき、4っ割、器にアルトバイエルン、玉ねぎ、大葉を盛りつける。
2.
周りに切ったプチトマトを飾る。食べるときにこんな具合に混ぜて食べる。玉ねぎドレッシングは ID:1898348参照
https://cookpad.com/recipe/1932486
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