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誕生日に機関車(D51)ケーキ
by にゅーき
クッキーを使って、ロールケーキにデコレーション☆ ココア入りの生クリームがとっても美味しい(^_^)
コツ、ポイント
今回はロールケーキを焼きましたが、時間が無い時は市販のものにデコるだけでもOK! クッキーは卵無しで、ビニール袋で混ぜるのも簡単♪長男と一緒に作りました(^_^)
材料
(ロールケーキ一本分)
■
ロールケーキ
好きなロールケーキ
一本
■
クッキー
薄力粉
200g
マーガリン
100g
砂糖
50g
■
デコレーション用ホイップ
ホイップ
100g
ココア
お好みの色になるまで
このレシピの生い立ち
3歳になる電車、汽車、新幹線が大好きな長男の誕生日にリクエストがあった機関車(D51)ケーキを作りました。
1.
ロールケーキを一本用意します。
2.
クッキーの材料をビニール袋に入れ、均一になるまでまぜ、形をつくって、170度に予熱したオーブンで焼きます。
3.
生地の1/3で線路。 残りで、前面、後面、煙突を各1個、側面×2個、車輪×10個つくります。 余りはデコ用に好きな形に♪
4.
ホイップを用意して、ココアを少しずつ混ぜ入れ、好みの色にします。
5.
ロールケーキ全体にココアホイップを塗り、クッキーを飾れば完成です☆
6.
時間があれば、クッキーに湯煎したチョコレートで字を書いておくと本格的になります(^_^) 私は竹串で書きました。
https://cookpad.com/recipe/1932707
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