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イタリアン冷奴
by エル・エスニック
オリーブオイルで食べる冷奴です。 いつもの冷奴が一味変わりますよ おつまみにピッタリです。
コツ、ポイント
シンプルな味付けにしてますのでお好みでバジルやチーズをかけても美味しいと思います。
材料
豆腐(絹)
1/2丁
シーチキン
1/2缶
オリーブオイル
大さじ2
塩
適量
粗挽き胡椒
適量
このレシピの生い立ち
豆腐を塩とオリーブで食べると何かで読んで覚えていたのを思い出し、手元にあったシーチキンと合わせたのが始まりです。
1.
1パックを半分にした豆腐を皿に盛り付ける
2.
盛り付けた豆腐にひとつまみ程度の塩を振ってオリーブオイルをかける
3.
シーチキンを豆腐の上に盛り付け塩とコショウで軽く味を付けたら出来上がり
https://cookpad.com/recipe/1932787
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