文字サイズ:
小
中
大
印刷する
我が家のキャンプ③飯盒
by *鈴かすてra*
やっぱコレでしょ!
コツ、ポイント
むらしの時点で中がめっちゃ気になりますが、自分を信じてふたは絶対に開けないことくらいかな
材料
(4~5人分)
米
4合
■
水
このレシピの生い立ち
昔は母なんかは文化鍋で炊いてましたね・・・おばあちゃんなんてどんな鍋でもふっくら炊いてました。今は便利になりましたよね。毎日は無理ですがキャンプの時くらいはね・・・
1.
米はといでるうちに流してしまう恐れがあるので(笑)子供の中でも几帳面な子、または大きい子がいいですね
2.
といだら30分以上は置いておきます。水の量は第1関節くらいかな。
3.
強火でいきます。強火キープです。そのうち噴いてきます。ふたが浮いてきたら石をのせます。
4.
炊きあがりは匂いで判断するか、ふたの上に箸をつけてみてふつふつした感覚がなくなったらOK
5.
炊きあがったら飯ごうをひっくり返して15分~20分はむらします。
https://cookpad.com/recipe/1933034
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.