多めの油で焼くだけの、簡単でヘルシー、カロリー大幅減なアジフライです♪付け合わせの玉ねぎのカレーソテーがよく合います♪
コツ、ポイント
お好みでレモンやローズマリー、ピンクペッパー・ベビーリーフ・ソースなど飾っても!
2.
キッチンペーパーでアジの水気をふきとったら、パン粉をまぶす。
3.
フライパンに油をひき、薄切りにしたニンニクを香りが出るまで炒める。
4.
バターを加え、パン粉をつけたアジを両面焼き、別の皿にうつしておく。
5.
同じフライパンで、薄切りにした玉ねぎを炒め、カレー粉と塩・コショウで味をととのえる。
6.
お皿に玉ねぎソテーを盛り、その上にアジフライをのて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/1933903
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.