「万願寺とうがらし★ししとうの炊いたん」(レシピID:1257939 )のアレンジ版。
【135kcal/レシピ当り】
コツ、ポイント
手に入りやすいししとうを使いましたが、ししとう以外の甘長とうがらしでもOK。
1.
ししとうは洗い、竹串で穴をあける。破裂を防ぐため。
3.
鍋に材料を全て入れ、落とし蓋をして中火で煮る。
4.
汁気が僅かになれば出来上がり。
冷めても美味しいですがベーコンの脂が固まるので温かいうちに♪
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