豚肉とニラの炒め物です。簡単に作れるので便利です。豚肉に含まれるアリシンに疲労回復の効果が有ります。
コツ、ポイント
3※ニラは炒め過ぎないようにして下さい。
3※にんにく醤油→にんにくでもOKです(最初に炒める)
※お醤油はお好みで加減して下さい。
材料
(2人分)
★にんにく醤油or醤油
小2~レシピID:1721192
このレシピの生い立ち
我が家の、夏の定番料理です。
1.
ニラは洗い、水気を切り、4~5㎝に切っておく。
2.
熱したフライパンに胡麻油をひき、お肉を炒め、塩こしょうをする。
3.
ニラを加え、サッと炒めたら★を入れ炒め合わせる。
5.
*スパム入りゴーヤ炒め*
レシピID:1922998
6.
*鰻のたれ*
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*ひつまぶし*
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※こちらで炒めても美味しく出来ます
7.
*油揚げのネギチーズ焼き*
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*イカとニラのサッと炒め*
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8.
*椎茸のバター醤油ソテー*
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https://cookpad.com/recipe/1935080
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