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簡単一品★そうめん南瓜をわさび醤油で
by MI‐RIN
酢の物もいいけど、大好きなわさび醤油でシンプルに(*^^*)
コツ、ポイント
わさびを溶いた醤油を和えれば、お弁当にも(^^)
材料
(食べたいだけ)
そうめん南瓜
好きなだけ
醤油
適量
わさび(チューブ)
適量
このレシピの生い立ち
酢の物に飽きたけど、手間のかかるものは面倒なので、 簡単に食べられる食べ方をしたくて。
1.
そうめん南瓜は3㎝幅位の輪切りにし、種とわたを取り除く。 ※皮が固いので、切るとき要注意!!
2.
好みの硬さまで茹でるか蒸す。 (ラップにくるんでレンジ加熱でもOK) 今回は強火で15分蒸しました♪
3.
手で触れる程度まで冷ましてほぐし、わさび醤油をつけて♪
https://cookpad.com/recipe/1935560
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