文字サイズ:
小
中
大
印刷する
とろける~♪簡単♪生チョコ
by パジャマでうさぎ
板チョコ2枚でできる、簡単生チョコです❤ 味はプロ級なのに、作り方は超簡単~(^^) ぜひお試しを!
コツ、ポイント
手順5でチョコをカットする時は、お湯で温めたナイフでカットすると綺麗に切れます。 ココアパウダーを入れたボールを置き、一個づつ絡めながらするとやりやすいですよ(^^)
材料
明治ミルクチョコレート
2枚
生クリーム(植物性でも可)
85ml
バター(無塩)
6.5g
ココアパウダー(無糖)
適量
ラム酒
お好みで・・・
このレシピの生い立ち
大好きな生チョコを市販の材料でお手軽に作りたくて 考えました❤ 家族や友達にも大好評です(^^)
1.
板チョコは細かく刻んでボールに入れる。
2.
沸騰させた生クリームを刻んだチョコに入れて溶かしていく。 今回はブラックチョコ2枚使用したので粉糖を追加してます。
3.
チョコが溶けたら、 室温に戻したバターを入れます。 ここで、お好みで ラム酒少々を追加すると大人のテイストに・・・
4.
小さめのバットに ラップを敷いて、チョコを流し入れます。 冷蔵庫で一晩固めましょう♪
5.
ナイフでお好みの大きさにカットしたら全面にココアパウダーをまぶして完成! とろ~り♪とろける生チョコは絶品ですよ❤
6.
追記 生チョコをカットする時は温めたナイフで切ると綺麗にカットできます。 その都度温めてくださいね♬
7.
明治ミルクチョコレートバレンタインレシピコンテストで定番チョコ賞を受賞しました❤︎ありがとうございます(≧∇≦)
https://cookpad.com/recipe/1936490
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.