子供のために酢をひかえめにした中華サラダ(*≧m≦*)デス
コツ、ポイント
人参は好きな硬さにゆでてね☆
春雨は、袋に3分から4分と書かれていたのでここでは3分ゆでました。
袋の規定時間ゆでてね(*^_^*)
このレシピの生い立ち
酸っぱすぎない中華サラダを子供のために。
1.
人参を千切りにします。フライパンにお水100CCを入れて人参を入れて火にかける。
2.
蓋をして中火。沸騰してきたら3分ほど人参をゆでる。火を止めて❤の調味料を入れる。
3.
中火にかけ沸々としたら、乾燥ままの春雨を投入してかき混ぜ蓋をして様子を見ながら3分。
4.
硬さを見てちょうどよかったら、火を止めて、キュウリの千切りとハムの千切りを投入して混ぜる。
5.
あら熱がとれたら、食べても美味しいし、冷蔵庫で冷やしてもGOODです。
https://cookpad.com/recipe/1936798
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