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朝から栄養!納豆アボカド丼
by YUKIKI☆
私が毎朝食べている簡単丼ぶりです♪ 2013/8/23 話題入り感謝♡
コツ、ポイント
わさびがポイントです。 納豆のタレが濃いなぁと思っているので何かしら混ぜています。豆腐を混ぜるとちょうどよくなります。アボカドに醤油を垂らしても美味しいです♡
材料
(一人分)
ご飯
一杯(100g使用)
納豆
一パック
アボカド
1/4個
豆腐(充填豆腐使用)
50g
わさび
適量
すりごま
適量
お好みで醤油
適量
このレシピの生い立ち
何年も毎朝納豆ごはんを食べていますが、一番好きなアレンジです(^^) 2013/8/16 写真変更しました。
1.
アボカドは小さな角切りに、納豆とタレと豆腐とわさびは合わせてフワフワになるまでよーく混ぜる。豆腐50gはこれ位です。
2.
ごはんの上に納豆をのせ、アボカドを散らす。
3.
すりごまをかけて出来上がり! タレだけじゃ薄いかな・・と感じたらしょう油を足してください。
4.
充填豆腐は色々ありますが、一番好きなのはケンちゃんですね〜♪甘くて美味しい♡
5.
emarikuさんが海苔のせで作ってくれました。早速私も食べてみました!海苔風味ウマ♡
https://cookpad.com/recipe/1937145
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