ふりかけののりたまで味付け(^^)
柚子の香りもいい感じ~~
冷たくしてどうぞ!
コツ、ポイント
のりたまを使いましたがゆかりちゃんでも美味しいですよ~~
1.
ナスは乱切りしてレンジ(600W)で5分間チンする。
オクラは下茹でして3等分に切る。
ミョウガは薄切りして水にさらす。
2.
あら熱がとれたらナス・オクラ・ミョウガ・のりたま・お醤油を混ぜ、柚子パウダーをふったら出来上がり!
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