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洋風おせちに♡タコのぶつ切りマリネ
by CoCoa☆
お父さんがむかし、フレンチレストランで販売してたおせち料理の一品です♡今では我が家の定番(^ω^)
コツ、ポイント
材料を混ぜるだけなので簡単(^ω^) たこは我が家では高級品なのでおせち以外でも食べれたらしあわせ♡♡
材料
(おせちで5〜6人分)
タコ
約200g
マスタード
大さじ1〜
酢
大さじ2
オリーブ油(サラダ油でもok)
大さじ6
塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
お父さんに作り方を教えてもらいました。毎年作るのですが、毎年作り方を聞いているので忘れないようにレシピ化しました(*゚▽゚*)
1.
ボウルに、タコ以外の材料を混ぜる。
2.
タコをぶつ切りにし、1に投入(^ω^)
3.
塩コショウなどなど味を整えて完成(^ω^)☆彡
4.
<お好みで> 玉ねぎのみじん切りや、イタリアンパセリをのせたり、トマトもあいます★ 我が家ではピンクペッパーをかけます♡
5.
14/12/31話題入りありがとうございます(●♡ᴗ♡●)
https://cookpad.com/recipe/1938947
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