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お弁当に✿竹輪でなんちゃってイカ焼き
by yakopuyo
H24.11.24話題入 感謝✿.* 酒のつまみにも おすすめ!! 見た目は まるでイカ焼きッ♡
コツ、ポイント
大人分なら辛子を加えても美味しいです↑ 切込みの太さで見た目が違うので 好みの太さで調整してください♡ 20秒前後で良い色が付く感じの火加減で サッと焼くのがベスト *^^*b
材料
(1~2人分)
竹輪
1本
★マーガリン(またはバター)
小さじ
★醤油
小さじ1/2
■
好みで辛子(チューブ)1cm
このレシピの生い立ち
レモンジャさんの レシピID:1920299 『ちくわで蒲焼風』を 参考に作ったレシピをアレンジしたもの♡ いつも食べてるイカ焼きのかわりに 竹輪を代用したレシピになります♪
1.
竹輪を開いて4等分にします。赤線のように格子状に切り込みを入れ広げたままの状態で焼く為、片端に楊枝を刺します。
2.
フライパンに★を入れ溶かします。 (大人なら辛子を足しても美味しいです。)
3.
火加減は焦げない程度の弱めの中火。①の切込み側を下にして入れサッと焼きます。
4.
裏も焼いたら 出来上がり♡
5.
2019.6.22 クックパッドニュースで紹介して頂きました✿^^✿ クックさん色々と有難うございます (感謝♡)
https://cookpad.com/recipe/1939103
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