時間はあるけど手間はかけたくない
という日にいいですよ。
だんなさまもごきげん、わたしもごきげん。おふくろのあじっぽいです。
コツ、ポイント
鶏肉でも、薄切り肉でもありです。とけとけお肉がいいかんじー。
1.
お肉をきらずにいれ、顆粒だし、お酒、お砂糖、たまご、
野菜類をいれて、お水6カップくらいを深鍋に入れる。
2.
1時間半くらいにる。つゆのもとと、おしょうゆで味を調える。
3.
30分くらいにる。おにくが
ほぐれるまでにるともっといい。
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