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なすが家に大量にあったので、それを使って簡単においしいお昼ご飯を作れないかな~と思って作ってみたら想像以上においしくできました! なすを使ったチャーハンってあんまり多くないですよね^^ 嬉しかったので初めて投稿させて頂きました(*^^*)