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お中元で桃をいただいたのですが、すぐに食べられなかったので冷凍保存していました。 解凍して食べようと思ったら色が変わっておいしくなかったので、凍ったままおいしく食べるために作りました。 牛乳より豆乳のほうがさっぱりいただけると思います。