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オクラと豚肉の炒め物
by にきけん
味付けが焼き肉のタレなので簡単です~♪ カテゴリ掲載♥ レシピ本掲載☆彡 2023/07/08クックパッドニュース掲載☆
コツ、ポイント
スタミナをつけたいときは、お好みでニンニクも一緒に炒めてください。オクラの種のプチプチ感が癖になります。
材料
(2~3人分)
豚こま切れ肉
150g
オクラ
1パック
しめじ(キノコ何でもOK)
1パック
塩、こしょう
少々
焼き肉のたれ
適量
サラダ油(ゴマ油でもOK)
適量
このレシピの生い立ち
オクラをたくさん頂いたとき、一度にたくさん食べるメニューはないかと考えました。焼き肉のたれ味なら、子供も喜んで食べてくれます。
1.
オクラはさっと塩ゆでし、へたを取り、1センチの斜め切りにする。しめじは石づきをとる。
2.
フライパンに油を入れ、豚肉、しめじ、オクラの順に炒める。塩、コショウをふり、焼き肉のたれで仕上げる。
3.
盛り付ける。
4.
2015/4/16 mielleさんが素敵な動画を送ってくださいました☆彡ありがとうございました♥
5.
2015/8/19 100人話題入りすることが出来ました!ありがとう~♥
6.
「豚こま切れ肉」でカテゴリに掲載されました 2015/11/06
7.
2016/7/26 レシピ写真変更しました☆彡
8.
「オクラ豚肉」の人気検索で1位になりました。 2016/08/23
9.
「クックパッドの大人気簡単おかず 108」に掲載されました~♥
10.
2023.7発行のレシピ本「クックパッドの夏レシピ」に掲載されました~♥
https://cookpad.com/recipe/1946705
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