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パンのヨーグルトグラタン
by ししがり
残って固くなったパンをおやつにアレンジしました。ヨーグルトの酸味がサッパリ♪ 15分で出来ますよ!
コツ、ポイント
ソースは混ぜるだけなので非常に手軽に作れます。ちなみにいつもは生クリーム使用ですが、写真は生クリームがなかったので牛乳でやってみました。パンに味はないのでソースは甘めにしています。お好みでどうぞ!
材料
(2人分)
パン
適量
卵
1個
ヨーグルト
大さじ3
生クリーム なければ牛乳
大さじ3
はちみつ
大さじ2
このレシピの生い立ち
日が経ったパン。固くなって捨てるのはもったいないし・・・と甘いスイーツにしました。冷蔵庫の食材で出来るのでいつでも作れます(^−^)
1.
残っているパンを一口サイズに切ります。今回は食パンですが他のパンでも大丈夫です。
2.
ソース作り。ボールに卵を割り入れヨーグルト、生クリーム、蜂蜜を入れて良く混ぜます。生クリームがない場合、牛乳でも可。
3.
グラタン皿にパンを入れてソースをかけ入れます。冷蔵庫にブドウがあったので一緒に入れてみました。
4.
オーブントースターであれば900Wで5分。オーブンレンジであれば200度で7~8分。パンに少し焦げ目がつくと美味しそう♪
https://cookpad.com/recipe/1947833
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