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キャベツ&ベーコンの塩バタースープパスタ
by ねっちゃんっ
受賞&レシピ本掲載感謝♡バター風味豊かなあっさりとしたスープパスタ♪フライパン1つで出来ちゃうので簡単ランチにぴったり☆
コツ、ポイント
火加減が強すぎるとスープがなくなってしまうので沸々とするくらいの中火で作って下さい。最後まで美味しくスープを楽しんで頂きたいので味を整える時には少し物足りないくらいの塩加減でとめて下さいね♪
材料
(1人分)
キャベツ
2枚(100g)
ベーコン
1枚
ニンニク(すりおろし)
小1
ラーマ バター好きのためのマーガリン
小1
*水
600cc
*コンソメ
小1
*塩
小1/4
*ラーマ バター好きのためのマーガリン
小1
パスタ
80g
黒胡椒
少々
ラーマ バター好きのためのマーガリン(仕上げ用)
小1
このレシピの生い立ち
あっさりとしたスープにバターのコクを合わせたら美味しいだろうなぁ♪‥どうせならお腹もいっぱいになるパスタを入れてみよう、と考えてみました。
1.
キャベツはざく切りベーコンは食べやすくカットする
2.
フライパンにバター好きのためのマーガリンを入れて中火で温めニンニク、キャベツ、ベーコンを炒める
3.
ニンニクのいい香りがしてマーガリンが全体に回ったら*印の材料を入れて強火にする
4.
沸騰したらパスタを入れ中弱火で7分程(袋の表示時間に合わせて)加熱する
5.
火を止めて黒胡椒で味を整える
6.
皿に盛付け黒胡椒やパセリなど振って仕上げ用のバター好きのためのマーガリンを乗せて出来上がり♪
7.
今回使用したラーマ《バター好きのためのマーガリン》です。
8.
ラーマバター好きのためのマーガリンで作る10分ごちそうレシピ大集合!でランチ賞を受賞させて頂きました♪
9.
選んで下さった関係者の皆様、ありがとうございました♪
10.
ワンポットパスタのレシピ本に掲載して頂きました♡感激です♡
https://cookpad.com/recipe/1948887
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