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雑穀米のコンソメスープ
by ちょこゆーーーこ
色はすごいけど、味は◎ 子どもは…この色さえ乗り越えれば、ゴクゴク。 雑穀米入りなのでお腹いっぱいになります。
コツ、ポイント
野菜はお好みで。 ミックスベジタブルがあると更にラクチン。 雑穀のプチプチ食感が面白いです。
材料
(3人分)
雑穀米
1袋
人参
3cm
インゲン豆
3本
水
400cc
コンソメ顆粒
1袋
このレシピの生い立ち
はくばく「おいしさ味わう十六穀ごはん」のモニターに当選したので。
1.
にんじん、インゲン(お好みの野菜)を1cm角に切っておく。
2.
鍋に水、雑穀米、にんじんを入れて火にかける。
3.
コンソメを入れて暫く煮る。
4.
最後にインゲンを入れて火が通ったらできあがり。
https://cookpad.com/recipe/1949538
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