ひな祭りやお誕生日のメニューにおすすめ。
ちらし寿司の素を使うので簡単に出来ます。
コツ、ポイント
きゅうりをピーラーでスライスすることです。
このレシピの生い立ち
ネットで見たレシピを参考にアレンジしました。
2.
ボウルにご飯を計量し、ちらし寿司の素を混ぜ、すりごまを混ぜ込む。
3.
きゅうりはピーラーで薄くスライスし、半分の長さに切る。
4.
型になる器の壁に薄く切ったきゅうりを貼り付けていく。
5.
出来た器に酢飯を全部入れ、軽く押さえ、ラップをしてしばらく休ませる。
6.
皿にひっくり返し、錦糸卵、海苔を散らしきれいに飾りつければ完成です。
https://cookpad.com/recipe/1950608
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