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カボチャのピーナッツバター和え
by moba
水っぽいカボチャも、かなりこってり。
コツ、ポイント
材料
(2人分)
カボチャ
1/8ケ
ピーナッツバター(無糖)
大さじ1
レモン汁
少々
砂糖(PBが有糖の場合は不要)
少々
このレシピの生い立ち
1.
カボチャを適当な大きさにカットして強火で6~7分蒸します。電子レンジを使ってもよいです。
2.
ピーナッツバター、レモン汁、お好みで砂糖を混ぜ、カボチャとあえます。
3.
ナッツやレーズンをくわえてもおいしいです。
https://cookpad.com/recipe/19521
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