文字サイズ:
小
中
大
印刷する
✿和風カリカリ生春巻き✿
by あまさもん
たくあんの味と食感が生春巻きにぴったりです。簡単にできて美味しい、しかも野菜もしっかり摂れるのでとても助かります^^
コツ、ポイント
エビを一番下にして、巻くときは破れない程度にしっかりと野菜を巻き込んで巻いてください。
材料
(2人分)
ライスペーパー
4枚
ボイルエビ
8尾
沢庵
100g
大葉
4枚
「サラダのごちそうトッピング」ツナコーン
1袋(60g)
「お家で作るごちそうサラダ」和風サラダ用
1袋(100g)
■
お好みのたれ
チリソース,焼肉のたれ,ポン酢
適量
このレシピの生い立ち
和風の野菜に沢庵が合うだろうなと思いましたので、食べやすく生春巻きにしました。
1.
沢庵を粗い千切り、大葉を縦に半分にする。あとはエビを用意し、好みできゅうりの千切りも用意する。
2.
クッキングシートにぬるま湯で戻したライスペーパーをのせ、エビ、沢庵、大葉、ツナコーン、サラダ野菜の順で積み重ねていく。
3.
春巻きの要領で巻いたら出来上がり。
4.
今回使用したツナコーンです。
5.
今回使用した野菜です。
https://cookpad.com/recipe/1952646
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.