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すき家のカレーでカレーそば(冷)
by ゆいぴょんママ
☆人気検索10位に入りました☆☆すき家のスパイシーなカレーをかけたらサッパリそばも、もっとおいしー
コツ、ポイント
そばは、茹ですぎに注意してください。
材料
(1人分)
すき家のカレールー
1人分
そば
1人分
油揚げ(1㎝スライス)
1枚
ねぎ(小口切り)
1/4本
■
かけつゆ
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ2
水
大さじ6(90CC)
このレシピの生い立ち
すき家のカレーのルーが当たったので、おそばに、かけて、食べたかったので、しかも9月なのに、暑いので、冷たい、おそばが食べたかったので。
1.
そばを茹で時間どうりに茹でます。油揚げも一緒に茹でます。茹でたらざるで水切りします。冷や水でしめます。
2.
めんつゆと水を入れてかけつゆをつくります。お皿に1のそばを盛り油揚げをのせ、ねぎをのせて、
3.
かけつゆをかけ、すき家のカレーをかけて、いただきます!(^^)!簡単!おいしいですよ
https://cookpad.com/recipe/1954158
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