イチゴのピンクがとてもかわいい蒸しパンです♪イチゴ大好きな子どもたちに大人気でした!争奪戦には要注意!!
コツ、ポイント
IHヒーターのレベル4で13分蒸しました。〔写真〕
レベル3で15分強蒸すと、トップが割れませんよ~
このレシピの生い立ち
イチゴ味も作ってみたかったので。
1.
蒸し器を準備しましょう。
水を入れ、沸騰させます。
2.
ボウルにホットケーキミックスと水とイチゴジャムを入れ、混ぜます。
4.
蒸し器のお湯が沸騰したら、生地を入れたカップを並べて約13~15分蒸しましょう。
5.
竹串を差して生地が付いてこなければ完成です。
6.
冷たくなってもふんわり感を出すために、ホットケーキミックスにイーストを4g加えるとふんわり持続します!
https://cookpad.com/recipe/1956401
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