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鶏肉とキャベツのスープ煮
by ららきなこ
簡単、美味しい、安い。。(๑≧౪≦) 甘いキャベツが美味しく、季節も問いません。
コツ、ポイント
彩で人参も入れてみました。パプリカやトマトもOKです。(^O^)
材料
鶏胸肉
1枚
キャベツ
1/4個
玉ねぎ
1/2個
スープの素
適量
酒
50CC
塩コショウ
適量
バター(マーガリン)
大さじ1
片栗粉
大さじ1
このレシピの生い立ち
大好きで安いキャベツと鶏胸肉を使いました。甘くておいしいですよ。
1.
とり肉はそぎ切りにして、片栗粉と塩コショウをしておきます。キャベツはざく切り、玉ねぎはスライスに。
2.
とり肉をフライパンに並べ、油で焼き色を付けます。強火で両面。
3.
野菜をフライパンに投入!水1カップとスープの素、酒を入れて蓋をします。
4.
最後に塩コショウとバターを落として出来上がり!!
https://cookpad.com/recipe/1958067
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