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九陽☆豆乳+おから☆もちもちパン!
by lycee
豆乳とおからの両方を使った 大豆の栄養たっぷりのパンを焼いてみました☆ ♪⌒ヽ(*゚O゚)ノ スゴイッ!!!
コツ、ポイント
流行りのお米パンのように 外はカリカリ、中はモッチモチな パンが出来上がります♪ ( @^-)_○~~ 水の代わりに豆乳を使っているので バターをつけなくてもしっかりした味が 楽しめますよ☆
材料
(1斤=4人分)
強力粉
220g
手作り豆乳
145cc
手作りおから
120g
無塩バター
13g
砂糖
20g
塩
7g
ドライイースト
4g
このレシピの生い立ち
九陽さんからいただいた豆乳&スープメーカーで 作るレシピ第3弾でーす! 豆乳とおからの両方を使った 大豆の栄養たっぷりのパンを焼いてみました☆ ♪⌒ヽ(*゚O゚)ノ スゴイッ!!!
1.
豆乳とおからを混ぜてパンケースに入れる
2.
砂糖、塩、バターの順に足し、次に強力粉、ドライイーストを入れる
3.
あとはホームべーカリーで焼くだけです!
https://cookpad.com/recipe/1958641
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