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基本?ポテトサラダ
by みえちゃん
あたりまえすぎるポテサラの作り方です
コツ、ポイント
材料
(4人分)
じゃがいも
3~4個ぐらい
たまねぎ
1/2個
ミックスベジタブル
1カップ
マヨネーズ
大さじ4~5
塩コショウ
少々
酢
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
1.
たまねぎをみじんぎりにして、電子レンジにかける(しんなりするぐらい?)
2.
じゃがいもは皮をむいて一口大に切ってゆでる。
3.
じゃがいもをゆでたあとの熱いままのなべに、凍ったミックスベジタブルを入れて解凍する。
4.
ボールにじゃがいも、ミックスベジタブル、たまねぎを入れてまぜて、マヨネーズ、酢、塩コショウを加えてまぜて、できあがり。
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