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余った天ぷら衣で「えびせんもどき」
by 北崎葉之介
作りすぎた天ぷらの衣はおやつにしちゃおう! 柔らかいお焼きです。
コツ、ポイント
衣は水っぽくてトロトロ位が作り易いです。
材料
天ぷらの衣
適量
編みエビ
適量
塩
適量
このレシピの生い立ち
天ぷらの衣を作りすぎた。流したら排水口が詰まるかと思ってとりあえずとった苦肉の策
1.
天ぷらの衣にエビを入れる。衣に塩が入っていなければ塩も入れる。
2.
フライパンで両面を焼く。
3.
好みで塩をふっていただきます。
https://cookpad.com/recipe/1959469
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