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高野豆腐のシソチーズ照り焼き♪♪
by えりじ97
見た目は地味でも味は抜群!!!! 栄養豊富な高野豆腐がたくさん食べられます(●≧艸≦)゛
コツ、ポイント
特にありません(^_^.)
材料
高野豆腐
4個
シソ
8枚
ピザ用チーズ
適量
◎だし汁
1カップ
◎しょうゆ
大さじ3
◎酒
大さじ2
◎みりん
大さじ2
◎砂糖
大さじ1
小麦粉
適量
このレシピの生い立ち
高野豆腐をたくさん食べられるように照り焼き風にしたらおいしかったのでさらにシソとチーズをプラスしてみましたv(*'-^*)ゞ・'゚
1.
高野豆腐はぬるま湯で戻し2等分にする。
2.
真ん中に切れ目を入れてシソとチーズを挟む。
3.
小麦粉をまぶして油を熱したフライパンで焼く。
4.
◎の合わせ調味料を加えてからませたら出来上がり~♫
https://cookpad.com/recipe/1959637
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