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ホットケーキミックスDE肉まん
by はるンパ
甘くないホットケーキミックスを使って、簡単に!具材もお好みでいいかも? 今回は少ない食材で作りました。
コツ、ポイント
中身はあんこでもいいかも? シイタケや筍など具沢山にすると本格的??
材料
(2人で食べるとけんかになっちゃう量)
ホットケーキミックス
300グラム
水
100CC
☆ひき肉
適量
☆玉ねぎ(みじん切り)
適量
☆おろししょうが(チューブ)
お好みで
☆塩、こしょう
適量
☆鶏がらスープの素
適量
このレシピの生い立ち
娘が食べたがっていたのですが、市販の肉まんはどうも胃もたれする気がして(美味しいんだけど)
1.
ホットケーキミックスと水を混ぜ こねこね~♪ 耳たぶくらいの柔らかさがベスト
2.
ひき肉にみじん切りした玉ねぎ、おろししょうが、調味料を加え こねこね~♪ お肉が白っぽくなるまで混ぜて
3.
包みま~す
4.
フライパンに水をはり、クッキングシートを敷いた耐熱皿に肉まんを乗せ15分蒸してくだされ。竹串を刺し何もつかなきゃOK
https://cookpad.com/recipe/1959790
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