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激うま!!茄子の青ジソドレかけ
by mayu603
手間も食費もかからない!ただ焼いただけなのにこのうまさ!!家族にも大好評♪ 青ジソドレがあうあう♡ご飯がすすみます♪
コツ、ポイント
特にありません。
材料
(2人分)
茄子
2本
青じそドレッシング
適量
貝割れ
1/2パック
鰹節
1袋
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
あるCMを観て、美味しそうだったのでアレンジしてみました。
1.
フライパンに少し多めの油を敷いて熱しておく。その間に、茄子を長さ10㎝位の斜め薄切りにする。
2.
茄子をフライパンに入れ、両面焼いて中まで火が通ったらお皿に盛りつけ、鰹節と貝割れを飾って出来上がり。
3.
食べる直前に青ジソドレッシングをかける。
https://cookpad.com/recipe/1959872
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