文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ふぐの子お寿司
by 油与商店
超簡単です。ご飯にあう『ふぐの子糠漬け』をお寿司に入れてみました。糠と大葉と海老(イカ)の相性がよく、食が進みます。
コツ、ポイント
甘海老の甘みと、ふぐの子の塩気がマッチしています。海の物同士は相性がいいのでしょうか。大葉を入れると、3つ合わさって非常に美味です。
材料
ふぐの子
適宜
すし飯
200g
大葉
三枚
海苔
一枚
甘海老(刺身)
三尾
イカ(刺身スライスしたもの)
9切れ
このレシピの生い立ち
お寿司とふぐの子糠付けが好きなので、一緒に出来ないかなと思い作りました。
1.
すし飯を作る。
2.
すし巻きに海苔、ご飯、ふぐの子、大葉、海老またはイカをのせ、巻く。
3.
切り刻んで出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/1960863
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.