豆乳入りでもっちりなパスタ。一皿で大満足♪2012/12/28話題入り&2013/7/17Yahoo掲載感謝です♡
コツ、ポイント
かぼちゃをつぶしながら炒めてもokです。その際豆乳の量を少し増やしてください。
このレシピの生い立ち
秋なので芋・栗・南瓜ですね(*^_^*)
1.
パスタは表示より1分少なく茹でる。
かぼちゃはラップで包みレンジ加熱。600Wで2分くらい。食べやすい大きさに切る。
2.
玉ねぎは薄切りにし、バターで炒める。玉ねぎがしんなりしたら、小麦粉を振り入れよく炒め合わせる。
3.
かぼちゃ、ツナ缶を汁ごと加え、炒めながら豆乳を少しずつ加えとろみをつける。コンソメ、砂糖で味を整える。
https://cookpad.com/recipe/1961191
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