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★ハロウィン、魔女のマジカルエッグ★
by ymking
ハロウィンパーティで魔法のたまごはいかがですか? :-)
コツ、ポイント
フードカラー水は濃いめに、小さな容器(卵が3つギリギリ入るくらいの容器)に作ってください。大きな容器に作ると卵に色がつきません。殻をむいてそのまま保存すると色が薄くなるので、食べる直前に殻をむくのがお勧めです!
材料
(人数分)
卵(全卵)
人数分
フードカラー(食紅など)
お好きな色
水
適量
このレシピの生い立ち
ゆで卵が好きなのでハロウィンぽい一品を作りたくて♪ ※着色には安全なフードカラーを使ってください。絶対に絵の具などは使わないように!w
1.
人数分のゆで卵を作ります♪固ゆででも半熟でこお好みでok!
2.
茹で上がって、たまごが冷めたら殻の全体に軽くヒビをいれます!※ヒビを入れすぎて殻を割らないように!
3.
卵が3個くらい入る容器に卵が浸かるくらいの水を入れ、お好きなフードカラーで水を着色!その水に卵を入れます。
4.
緑とオレンジ♪ポイントはフードカラー水を濃いめに作ること!欲張って大きな入れ物にフードカラー水を作ると卵に色がつきません
5.
紫と赤♪
6.
1時間くらい漬け込 み、殻をむくとこんな感じになります♪
7.
こっちは緑♪
8.
お皿に並べたら出来上がり♪
9.
今回使ったフードカラーです。最初から液体になってるタイプ。粉タイプのフードカラーは水で溶いて色と濃さを調節してください。
10.
★おまけ★ 赤+青=紫 黄色+赤=オレンジ 緑+黄色=黄緑 など色を混ぜてオリジナル色水を作ってみてください!
https://cookpad.com/recipe/1961606
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