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ビスケット天ぷら
by 兼業主夫G
??って思いましたが食べてみるととっても美味しくてびっくりです。
コツ、ポイント
砂糖やメープルシロップをつけて食べると特に美味しいです。ビスケットの量にあわせて衣を作るのでは無く、衣の量に合わせてビスケットを使うという方法だと衣が無駄になりません。
材料
牛乳
50cc
小麦粉
茶碗1杯
塩
小匙1/3
ビスケット
適量
玉子
1個
油
適量
このレシピの生い立ち
TVの人気番組で紹介されていたビスケットの天ぷらを作ってみました。ビスケットはTVと同じかあさんケットです。 番組中ではレシピはありませんでしたので自分流での再現です。
1.
ころもを作る。上記食材1から5を全て混ぜてよくかき混ぜる。泡だて器で混ぜると綺麗に混ざる。
2.
、ビスケットにころもに着けて揚げる。狐色になるまで揚げる。
3.
油を切ってから頂く。
https://cookpad.com/recipe/1962928
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