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ちくわ・たらこ・ピーマン ~マヨ炒め~
by pyonpoco
2013.10.28感謝✿話題入り お弁当などさっと1品にマヨで炒めるだけ! たらこの塩っ気とマヨだけで十分美味しいよ♬
コツ、ポイント
マヨネーズとちくわは焦げ易いので、少し弱めの火加減で炒めるといいです☆ ピーマンも少しパリっと食感が残るぐらいがオススメ♪
材料
(お弁当2人分)
ちくわ
2本
ピーマン
1個
たらこ
1/3腹
マヨネーズ
小さじ2~大さじ1
お好みで…醤油or胡椒(なくても◎)
少々
このレシピの生い立ち
たらこのバター炒め以外に簡単で美味しいお弁当の1品を作れないかと考えました☆
1.
ちくわは縦半分に切り、4等分に切る。ピーマンも同じぐらいの大きさに切る。 たらこは薄皮を取っておく。
2.
弱中火で熱したフライパンにマヨネーズを入れ、ピーマン→ちくわの順に炒める。
3.
最後にたらこを入れてサッと炒めたら出来上がり!! (※味が物足りなければお好みで醤油か胡椒を少々足しても美味しいです♪)
4.
お弁当の彩りにもなりますよ☆彡
5.
2012.10.28 感謝話題入り♥ 作ってくださった方はもちろん♡ 印刷/フォルダinしてくださった方にも感謝です♪
https://cookpad.com/recipe/1963109
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