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簡単混ぜるだけバナナパウンドケーキ
by ましんこの嫁
材料シンプル!洗い物も少なく混ぜるだけの簡単バナナケーキです。甘いのがよければチョコを追加( ´艸`)
コツ、ポイント
焼く時間はご家庭のオーブンで調整してください。オイルの量もだいたいで出来ます(笑) 甘いのが好きな人はバキバキ適当に折っていれたチョコがとろけてアメリカンな感じがオススメです♪
材料
卵
1個
バナナ
2本
オリーブオイル(サラダ油)
大さじ3〜4
ホットケーミキックス
200g
クルミ(板チョコ)
お好みで
このレシピの生い立ち
ダイエットしたいけど甘いケーキが食べたいから乳製品なしノンシュガーでHMで簡単に作ってみました。やっぱり甘いのが好きなのでチョコとクルミはよく入れます(^_^;)
1.
ボールに卵、バナナを入れて、フォークで潰したらオリーブオイルを入れて軽く混ぜる。
2.
ホットケーミキックスを入れて粉っぽさがなくなる程度に混ぜる。お好みで板チョコを手でバキバキ折って入れて、ざっくり混ぜる。
3.
180℃に予熱したオーブンで35分。箸をさして、でっとり箸につかなければ完成♪ ほろほろ柔らかパウンドケーキです
4.
お好みでクルミを入れるのがオススメヽ(^0^)ノ
5.
油の量は大さじ3より増やすとしっとり〜。甘さがあまりないのでクルミはオススメ!たまのご褒美には板チョコを( ´艸`)
https://cookpad.com/recipe/1963261
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