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人参のきな粉マーガリン和え
by まんまるらあて
レンジで簡単調理!きな粉の香ばしさの後からバターの香りがふんわり♪人参の甘さが引き立ちます。
コツ、ポイント
包丁で千切りしたので3分加熱でも人参の食感が残っていますが、スライサーだともっと加熱時間が短くてもいいと思います。 しょうゆは、混ぜるときでなく是非最後にかけてください。しょうゆがかかってる部分とかかってない部分がそれぞれ美味しいので。
材料
(4人分)
人参
150g(中1本)
ラーマ バター好きのためのマーガリン
15g
きな粉
大さじ3
黒ゴマ
一つまみ
しょうゆ
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
胡麻和え代わりのきな粉和えをよく作りますが、マーガリンを加えてみたら美味しかったので。
1.
千切りした人参の上にマーガリンを乗せ、軽くラップをして600wで3分加熱。
2.
あとは、きな粉を加え混ぜるだけ~。
3.
黒ゴマをひねりながら振りかけ、しょうゆを垂らして完成!
4.
ほいっ!と手軽に使えて便利♪
5.
一人当たり カロリー 69kcal 塩分 0.2g
https://cookpad.com/recipe/1963355
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