文字サイズ:
小
中
大
印刷する
カラフル野菜とチーズの豚ソース巻き
by 簡単手抜きママ
❀受賞&話題入り感謝❀ ウスターソースを使って簡単に味わい深く♪洋風の豚肉野菜チーズ巻きです。
コツ、ポイント
*お弁当に入れる場合、前日に豚肉で野菜とチーズを巻いておくと朝とても簡単に作ることができます。 *チーズは冷蔵庫から出してすぐのものを使うほうが、煮詰める過程でとろけ出るのを防ぐことができます。 *インゲンは冷凍のものを使用すると便利です♪
材料
(約2人分)
豚スライス
4枚
人参
3分の1本
いんげん
8本
ベビーチーズ
2個
油
少量
■
調味料
ウスターソース
大さじ1と2分の1
赤ワイン
大さじ2分の1
砂糖
小さじ2分の1
バター
5g
このレシピの生い立ち
醤油を使って作っていた和風の肉野菜巻きを、ソースを使って洋風に作ってみたいと思いました。 「ソースひとつで味が決まる♪カンタンお弁当レシピ」応募レシピです。
1.
バター以外の調味料をすべてよく混ぜ合わせます。
2.
人参は約3mm幅の細切りにします。 サランラップで包み、レンジ600Wで30秒加熱してください。
3.
豚肉1枚に、2の人参4分の1量とゆでたインゲン2本、縦半分に切ったチーズをのせ、きつめに巻きます。
4.
フライパンに薄く油を熱し巻き終わりから、焼き色がつくまで全体を焼きます。
5.
フライパンに油が残っている場合ふき取ってから、バターと1の合わせた調味料を加え煮詰めたら出来上がり♪
6.
半分に切って、お弁当の彩りおかずにも。
7.
「ソースひとつで味が決まる♪カンタンお弁当レシピ」 “ウスターソース賞”を頂き感謝感激です✿(2012❤10❤15)
8.
素敵なレシピBOOKに掲載して頂きました✿ 有難うございます ^人^ (2013❤4)
9.
2013年10月31日 嬉しい話題入りをすることができました♬ 素敵なつくれぽを届けてくださり感謝です^人^✿
10.
2014年8月19日 プレミアムサービス 「健康レシピ」 に選んで下さり有難うございます♡
https://cookpad.com/recipe/1964676
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.