茹でて和えるだけ~♪皮むきも簡単で手早く出来ちゃいます
2014/12/18 2度目の話題入りありがとうございます
コツ、ポイント
・お好みで豆板醤やコチュジャンを入れても美味しいと思います♪
材料
(3~4人分)
■
たっぷりネギ味噌が好みの方は1.5倍量で作って下さい
1.
里芋は洗って余分な土を落とし大きいものは半分に切る
2.
里芋がかぶる位の水を沸かし①の里芋を茹でる
爪楊枝で刺してすっと通ればOKです
4.
②が湯がき上がったら皮を剥き熱い間に③と合わせれば出来上がり♪
皮を剥く時熱いので少し水を掛けながら剥いても大丈夫です
5.
2014/12/18
2度目の話題入りありがとうございます(*´∀`*)
6.
『mmameco』ちゃんが
メイプルシロップ&練りごまで作ってくれました♪
7.
『にいさんぽ』ちゃんが
インゲン入りで作ってくれました♪
https://cookpad.com/recipe/1965086
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